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小核桃怎么剝殼

生活百科核桃

一般都是砸核桃取仁，但用此法很難獲得完整的核桃仁 。其實，要想剝出完整的核桃仁不難 ， 先將核桃放入蒸鍋里用大火蒸幾分鐘，然后立即浸入冷水中冷卻，取出后會發現 ， 核桃殼表面出現了一條條裂紋，只要沿著這些裂紋把殼掰開，就能取出完整的核桃仁了 。如果還要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放進開水里燙幾分鐘 ， 之后只要用手輕輕一捻，外皮就會輕松脫落了 。如果覺得煮麻煩可以試一下下面的小竅門：
【小核桃怎么剝殼】1、什么工具都沒有 ， 用門角夾，橫豎各夾一下，力度適當，保證核桃完整 。
2、用開核桃的鉗子，橫豎各夾一下，也會完整 。
3、用榔頭敲，兩邊縫上各敲一下 。
4、皮較薄的，可以兩個核桃對捏，肯定有個先碎的 。