在冰箱冷凍區和冷藏區保存時間都不長，冷藏區能保存３－５天左右，冷凍區１個星期左右 。煮熟的玉米，其冷藏保存時間跟生玉米差不多 ， 相對來說放在冰箱冷凍，其保存時間很長，至少可以保存１個月，甚至可以達到１年之久 。
新鮮玉米放在冰箱冷凍室速凍是可以的 。
【生玉米冷藏能保存多久】玉米買回來如果不馬上吃 ， 很快會失去水分 ， 并且味道不新鮮 。多買一些放在冰箱冷凍保存，無論什么時候拿出來吃，都如新鮮的玉米一樣美味 。冰箱里一年四季都可以存著玉米，吃著方便，拿出來洗洗就可以直接下鍋烹飪 。
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