本文轉自：上觀在即將到來的元宵佳節|冰墩墩、雪容融、玲娜貝兒......今年湯圓自帶流量( 二 ) 本文轉自：上觀

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【本文轉自：上觀在即將到來的元宵佳節|冰墩墩、雪容融、玲娜貝兒......今年湯圓自帶流量】小紅書@蘇蘇很酥啊
虎年怎么能沒有小老虎湯圓呢？吃一口虎頭虎腦的小湯圓，在新年一定要虎虎生威呀!
食材：糯米粉100g、玉米淀粉10g、熱水（80度左右）80g、油10g、糖粉
制作步驟
1.糯米粉、玉米淀粉、糖粉混合，加入熱水，先用筷子攪拌成絮狀，用手揉捏成面團。
2.加入油，反復揉至可拉長。面團分成不同的大小，分別加入果蔬粉揉勻。
3.黃色面團分成小份搓成球。黑色面團搟成薄片，模具取圓形搓小球，稍微蘸些水粘上鼻子和眼睛。
4.黑色面團切細條，做成胡須和“王”字。
5.白色面團搟成薄片，模具取圓形搓小球，蘸少許水粘在鼻子邊上。
6.紅色面團搓小球，做腮紅和舌頭。
7.黃色面團搟薄片，模具取圓形對半切開，白色圓形對半切開，放在黃色半圓上，蘸少許水粘上耳朵。

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這些可愛的卡通湯圓，有沒有你喜歡的？如果沒有，我們來看看或傳統或奇怪的各式湯圓，或許有你的菜哦~

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黑洋酥餡
一口下去，黑洋酥的濃香撲鼻而來，下一秒，芝麻濃郁的口感就瞬間填滿唇齒間，整個味蕾得到了滿足。

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鮮肉餡
入口時輕輕咬一口，慢慢嗦出里面湯汁，再咬下一大口，肉餡與糯米皮隨著鮮美的湯汁一起滑入胃中，咸咸的，回味無窮。

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豆沙餡
一口咬破，滿滿的豆沙溢出，綿密的口感，甜甜地吸到嘴里很滿足。

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棗泥餡
棗肉厚實，再加上其他果仁，口感細膩又豐富，營養更加全面。

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水晶湯圓
色彩豐富，晶瑩剔透，相較于傳統單一的味道，水晶湯圓則混合了各種口味，每一顆只有等你吃下去了才能知道等待你的是什么，就像抽盲盒一樣刺激。

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水果湯圓
想尋求健康少脂的湯圓？那水果湯圓成了不二的選擇，油脂少，更為健康，酸酸甜甜的味道深受孩子們的喜愛。

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榴蓮餡
榴蓮獨特的“臭味”被滾燙的糯米包裹起來后，那個味兒，難以置信！

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酸奶餡
既要滿足饞嘴，又不忘記養生，酸奶餡的湯圓就這樣橫空出世。

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五仁餡
在月餅界混得風生水起的五仁又跑到湯圓界來攪局了，你敢嘗嘗么？