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南潯區美食

生活百科南潯區


南潯區美食

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【南潯區美食】南潯區美食有風枵、潯蹄、旁皮魚、粉絲千張包、湖州大餛飩、定勝糕、雙交面、熏豆茶等 。
1、風枵：特色美食，軟糯香甜 ， 深受當地人喜愛 。
2、潯蹄：特色美食，香味濃郁，紅潤油亮 ， 酥而不爛，肥而不膩 。
3、旁皮魚：特色美食，肉嫩味美，回味無窮 。
4、粉絲千張包：傳統美食，肉嫩不膩，香氣四溢 ， 風味獨特，營養豐富 。
5、湖州大餛飩：傳統小吃 ， 皮薄餡多，湯鮮味美 。
6、定勝糕：特色糕點，松軟清香，入口甜糯 。
7、雙交面：特色小吃，酥肉色澤紅潤 ， 肥而不膩，又香又酥，爆魚湯汁色澤烏亮 ， 鮮而不腥 。
8、熏豆茶：特色小吃 ， 南潯很多地區都喜歡種植瓜果豆莢，熏制烘豆 ， 并制成熏豆茶，并把熏豆茶作為招待親朋的首選飲品 。