豬腸子怎么洗才干凈


豬腸子怎么洗才干凈

文章插圖
1、將豬肚剪一個小口,把內層面翻出來 。
2、用小刀把上面的殘留物刮干凈 , 特別是黃色的東西 。
3、加入面粉,面粉的主要功效是中和豬肚里面胃液,去除腥味 。
4、將覆蓋著面粉的豬肚不停揉搓 。
5、翻豬肚 , 褶皺部位放在里面,將清水灌入其中 。
6、將食鹽抹在豬肚上,兩側都抹,放置5分鐘 。
【豬腸子怎么洗才干凈】如果您想把買回來的豬腸子清洗干凈,那么根據以上步驟操作即可 。