文章插圖
冰糖燉雪梨能加蛋一起蒸 。
原料：新鮮雪梨1個，冰糖(或蜂蜜--新鮮蜂蜜更好)100克、雞蛋一個；
步驟：
【冰糖燉雪梨能加蛋一起蒸嗎】1、將新鮮雪梨去皮、去核、切塊；
2、將切成塊的雪梨、清水適量下入鍋中，打入雞蛋，小火煮熟；
3、倒入容器內，待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜)，因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值，調勻后即可食用 。

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