文章插圖
【如何腌制梅菜】腌制梅干菜的方法：
1、將收獲后的鮮菜整理清洗后晾曬5天左右，放在蔭涼通風處堆放4至5天；
2、待菜葉成黃綠色 ， 葉子變軟時，將干菜葉切成絲；
3、將干菜絲放進盆里，撒上鹽，用手揉搓，等滲出一些菜汁時 ， 便裝入陶罐；
4、將裝滿菜絲后的陶罐封嚴 ， 放在蔭涼處存放；
5、腌制半過月后 ， 即可找開陶罐的封蓋，取出完成的梅干菜來食用，此時菜線便成職色澤金黃，咸酸味甘的梅干菜 。

• 如何煮玉米棒才好吃
• 美甲鉆掉了如何修補
• 如何評價潮汕民居四點金
• 蘋果設備之間如何用藍牙傳文件
• 如何訓練能提高短跑的頻率
• 老婆分居如何解決
• 守護寶手機如何去掉飛行模式
• 自動擋如何正確掛擋
• 如何選擇環保衣柜
• 上班族如何自測是否得了頸椎病