材料：土雞1只，白蘿卜300公克，老姜30公克，青蔥1根，水600毫升，鹽1小匙，米酒1大匙 。
做法：1.土雞剁小塊，放入滾水氽燙1分鐘后撈出備用 。
2、白蘿卜去皮切滾刀塊，放入滾水氽燙1分鐘撈出備用 。
3、老姜去皮切片、青蔥切段備用 。
【雞湯可以燉白蘿卜嗎】4、將所有食材、水和調味料放入鍋內，小火慢燉一個小時即可 。
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