【煮熟的雞蛋放了三天還能吃嗎 煮熟的雞蛋放了三天還可以吃嗎】
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1、煮熟的雞蛋放了3天不建議繼續食用，因為雞蛋是一種蛋白質含量較高的食物，容易滋生細菌、霉菌等病原微生物 。煮熟后放置3天的雞蛋，無法確保是否已經變質，食用后存在一定的風險，可能會引起胃腸道不適，例如腹瀉、嘔吐等不適癥狀 。
2、如果是帶殼煮熟的雞蛋，本身雞蛋比較新鮮，且蛋殼也沒有破裂的情況下，在冰箱內冷藏可保存1-2天，食用前最好確認雞蛋沒有出現異味或霉點，并且再次徹底加熱后才能繼續吃 。如果是做成了蛋餅、雞蛋羹等菜品的雞蛋，使用保鮮膜等材料密封的情況下，可冷藏保存1天，但也需要盡快吃完 。
3、但不論是哪種情況，均不建議將雞蛋放置過長時間，首要問題就是無法保證食品安全性，還有食物的口感以及營養價值會相應下降 。哪怕是未經過烹飪的新鮮雞蛋，保鮮時間也只有15-20天，購買后應及時食用 。
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