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1、真空并添加防腐劑保存：如果技術做的好，能有幾個月的保質期 。
2、冷凍保存：就是-18°的溫度保存，需要設備，而且解凍之后，品質可能會降低 。
【煮熟的雞肝不冷凍怎樣長期保存不變質 煮熟的雞肝不冷凍怎樣長期保存】3、冷藏：低溫保存，密封保存，這種方式可以延長保質期，但也堅持不了兩三個月時間 。
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