【大蒜可以泡酒喝嗎】大蒜和泡酒沒有沖突，但氣味不太好聞 。而且過量的大蒜泡的酒，喝了易動火，耗血，對胃腸道也有刺激作用 。所以 ， 陰虛火旺 ， 患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腎炎、心臟病和便秘者不宜多喝 。少量喝這種酒也有好處，具有強力殺菌、防治腫瘤和癌癥、排毒清腸、降低血糖、防治心腦血管疾病、補腎益精，養肝明目，補血安神、保護肝功能的功效 。

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