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1、先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用 。
2、把黃沙放入鍋內炒干、炒燙,然后將糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即將松子放入,不停翻炒(火不要太急) 。
【生的松子怎么炒好吃 松子生的怎么炒】3、翻炒五六分鐘后,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩凈沙子,待松子晾后方可食用 。
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