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牛寶怎么做好吃

生活百科怎么

牛寶按以下做法好吃：
原料：牛寶500克，香菜段5克，味精3克，料酒3克，鹽3克，白胡椒3克，白糖3克，香油5克，蔥、姜粒各10克，蒜泥15克 。
做法步驟：
1、牛寶收拾干凈 ， 片成厚片，焯熟，撈出過涼待用；
2、牛寶放入盆內，調入味精、料酒、鹽、白胡椒、白糖、香油、蔥、姜粒、蒜泥攪拌均勻；
【牛寶怎么做好吃】3、腌制15分鐘放入香菜段拌勻 ， 盛入盤內即可 。