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酸梅湯怎么制作 酸梅湯制作方法與材料

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酸梅湯怎么制作 酸梅湯制作方法與材料

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歡迎觀看本篇文章 ， 小柴來為大家解答以上問題 。酸梅湯制作方法與材料，酸梅湯怎么制作很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：烏梅60克、山楂10克、甘草10克、薄荷5克、陳皮5克、桑葚5克、玫瑰花5克、冰糖150克、3L純凈水 。配件：1個5.7升的鍋，1個冷卻水壺，1個湯勺 。
2、酸梅湯用水洗兩遍 。
3、清洗后放入湯鍋中 。
4、加入純凈水3L 。
5、電磁爐1800瓦的火會把水燒開 。
6、燒開后，將電磁爐調小至800瓦的火鍋，小火燜30分鐘 。
7、30分鐘后關火，將冰糖放入湯鍋中，用勺子輕輕攪拌，利用酸梅湯的余熱將冰糖融化 。
8、冰糖完全溶解后，讓酸梅湯冷卻至室溫 。將酸梅湯舀入一個細長的水壺(冷卻水壺) 。過濾出酸梅湯的成分備用 。
9、將完全冷卻的酸梅湯放入冰箱冷藏 。喝的時候還可以放兩塊冰塊 。腸胃不好就不要冷藏 ， 也不要放冰塊當天喝！
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