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五花肉怎么做 五花肉怎么做

知識經驗


五花肉怎么做 五花肉怎么做

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于五花肉怎么做這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備食材 ， 五花肉，料酒，生抽，老抽，姜，八角，桂皮，冰糖 。
2、五花肉切成短條狀 ， 再切成適中的塊 。
3、鍋中加水 ， 放入涼水中的五花肉，燒開，撇去浮沫，焯水去血，備用 。
4、鍋里放植物油，加入冰糖翻炒至糖色呈棕色 。
5、放入五花肉，加入生抽、老抽、料酒、鹽翻炒 。
6、倒入適量開水 ， 加入八角、桂皮、鹽，蓋上鍋蓋，小火燉1小時 。時間到了，打開 ， 大火收汁 。
【五花肉怎么做 五花肉怎么做】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。