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火鍋丸子可以炒什么 火鍋丸子怎么炒著吃好吃

生活百科


火鍋丸子可以炒什么 火鍋丸子怎么炒著吃好吃

文章插圖
1、把買來的火鍋丸子在水里洗一下 ， 倒入鍋里 ， 加入適量水 ， 大火燒開 。由于火鍋丸子生產出來時都是已經調好的味道 ， 所以此時可以不加任何調料 。
2、在煮火鍋丸子的同時 ， 我們做點配菜 。湖南椒3根 ， 洗凈切成小段 ， 一小把香菜切段 ， 切點蔥花備用 。
【火鍋丸子可以炒什么 火鍋丸子怎么炒著吃好吃】3、丸子煮熟后撈出來控下水 ， 這時炒鍋倒油 。油熱七成 ， 放入蔥花 ， 青椒爆香 。然后倒入煮好的丸子 ， 翻炒一下 。加少許食用鹽 ， 半勺白醋 ， 一克雞精 ， 大火翻炒一下 。由于丸子已經是煮好的 ， 不易炒太久 。翻炒一下 ， 就可以出鍋了 。