西洋參想必大家都了解,只要是人參一類的都是時間越長越好 。都說千年人參萬年龜,尤其是西洋參 。我們來了解一下它的養生功效和營養價值!
西洋參的功效與作用
1.增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀 。
2.保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著 。
西洋參的功效還在于可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復 。
3.提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥 。
4.促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長, 增加血色素 。
5.治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用 。
西洋參的營養價值
上班族夏季“防火”吃點西洋參
情緒不好愛發火、口干舌燥食欲差、渾身沒勁總犯困,最近一段時間,很多白領一族因為夏季來臨引起種種不適 。吃點西洋參來“防火” 。
西洋參在這時可以起到很好的“防火”作用 。與其它參類不同,西洋參是一種“清涼”參,其味苦、微甘,性涼,具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效,很適合夏季“清補” 。
西洋參泡水
西洋參泡水喝的方法
1、準備西洋參片或參須3g,枸杞3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,并可反復沖飲至無參味 。
2、拿出西洋參片或參須3g,菊花0.5g,沸水沖飲 。具有滋陰生津,清熱明目之功效 。
西洋參片或段或參須3g,麥冬1g,加水煮沸后用文火煮約1小時,飲汁 。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效 。
3、把西洋參放到杯里,用開水,水要開,沖下去,沖下去以后,用蓋子把它蓋起來,把它悶一下,閉一下,閉五分鐘到十分鐘就可以喝了 。
一天喝到晚,水沒有了就加一點,基本上一天一杯 。到最后可以把西洋參全部都把它吃下去
用西洋參泡水喝是不會影響西洋參的功效的,西洋參片的藥效發揮比較慢,用水泡著喝可以慢慢飲用,更好地達到治療效果 。
藥效是不會有太大的降低的!西洋參片的主要成分由西洋參皂甙、揮發油、蛋白質、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等 。
這些成分大部分是水溶性物質,能夠很好地溶解在水中,從而很好的被人體吸收!
【西洋參的功效與作用促進血液活力】總結:上文小編介紹的西洋參的幾大營養價值和功效,大家了解了嗎?主要還是保護心血管系統、促進血液活力、治療糖尿病非常好 。平時還可以泡水喝,營養加倍!
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