文章插圖
1、肉泥 適量、蝦 適量、蔥 適量、鹽 適量、姜 適量、雞蛋 適量、醬油 適量、香菜 適量、雞精 適量、餃子皮 適量、胡蘿卜 適量 。
2、首先我們在肉泥中加入適量的蔥姜末 ， 醬油，雞精 ， 少許鹽 。
【給寶寶怎樣做蝦餃好吃】3、打入一個(gè)雞蛋，用筷子順時(shí)針攪拌均勻 。
4、再加入適量的香菜末，再次攪拌均勻 。
5、把蝦去頭去殼清洗干凈備用 。
6、然后用餃子皮包上肉餡，放上一個(gè)蝦，把它包起來 。
7、平底鍋刷一層油，放入包好的蝦餃，小火煎至表面金黃 ， 再倒入半碗水，蓋上鍋中，收干水分 。
8、把一個(gè)雞蛋加入適量的胡蘿卜丁攪拌均勻 。
9、把雞蛋倒入鍋中 ， 煎熟即可！

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