文章插圖
1、枸杞30g、紅棗30g、紅皮花生30g、紅豆30g、紅糖適量、水五百至八百毫升
2、一般煮湯時(shí),配比為1:1:1:1:1即可 。紅糖也可根據(jù)個(gè)人口味增減 。
3、先將枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米洗凈,注意花生米不要去皮,紅皮就有很好的補(bǔ)血效果 。
4、如單人飲用一次不用煮太多,每種食材10~15克,水量250~350ml即可 。
5、建議使用電燉鍋煮,方便快捷 。洗凈的原料在燉盅中加入水后 , 使用甜品或者燉湯模式即可 。
6、燉煮好之后乘熱加入紅糖攪拌均勻即可 。上班族可在晚上睡覺(jué)前用預(yù)約模式煮,至第二天就可飲用了 。使用預(yù)約模式也可提前放入紅糖 。
【五紅湯的家常做法】7、紅棗性溫,但多食對(duì)體熱或陰虛人群來(lái)說(shuō)還是容易上火,如飲用后覺(jué)得有上火現(xiàn)象,可按自己實(shí)際減少紅棗的添加量 。
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