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1、加入蘇打水：可以把小蘇打加水煮開，也可以直接把現成的蘇打水加到醪糟里 。將它們一起煮，醪糟就會變甜 。
2、放入冰箱：醪糟不甜的原因之一是發酵溫度太高，使醪糟更酸 ?？梢栽诔怎苍阒鞍氧苍惴旁诒淅?。溫度變化會改變醪糟的甜度 。
【醪糟有點酸不甜怎么辦 做的醪糟不甜發酸】3、加入冰糖或白砂糖：根據個人口味加入適量的冰糖或白糖，增加醪糟的甜度 。
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