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1、如果是超市購買的湯圓在冰箱冷藏超過兩個月已經過了保質期就不要再吃了 。因為湯圓在0度以上的溫度放置時間過長，比較容易變質 。速凍湯圓一般都在18度以下儲存 。但是長時間不使用，一旦過期以后還是不要吃得好，以免對身體造成傷害 。主要是口感上也會出現區別 。過期一個月的湯圓不可以吃了 。湯圓一旦過期就會出現煮不爛的現象 。而且即使煮熟了，在口感上也是比較生硬的，會很難吃 。
【湯圓過期3個月能吃嗎 湯圓過期三個月還能吃嗎】2、食物為什么會有保質期，就是想讓人們在可食用最佳口感的期限之內將食物消化掉 。一旦過期還是建議不要使用，因為過期食品中的細菌較為多，食用以后特別容易引發嘔吐，拉肚子等不適應的反應出現 。由于每個人的腸胃忍受力不同，有些人吃了過期食品不會有反應，有些人就特別嚴重，但是食品一旦過期還是選擇丟棄，較為安全 。
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