炒雞翅膀怎么做才好吃 怎么炒雞翅膀


炒雞翅膀怎么做才好吃 怎么炒雞翅膀

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可以做辣椒炒雞翅,具體做法如下:
1、原料:雞翅8兩,紅辣椒2兩,干辣椒1兩 。配料:胡椒粉、鹽、料酒、生抽 。
2、紅辣椒、干辣椒切小段 。
3、雞翅切成小塊,用胡椒粉、鹽腌15分鐘 。
4、鍋里放半碗油,燒到7成熱,放入雞翅,用高火炸2分鐘撈起 。
【炒雞翅膀怎么做才好吃 怎么炒雞翅膀】5、鍋里剩少許的油,先放入干辣椒炒片刻,再倒入炸好的雞翅、紅辣椒,加生抽、料酒翻炒2分鐘(高火)就可以了 。