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韓式芝士面怎么做

怎么生活百科

1、用料：韓國拉面1塊、德國火腿片2片、馬蘇里拉芝士碎6-10g、韓國拌面醬2-4勺、韓國泡菜適量、鹽少量、韓國米酒10g 。
2、準備好火腿2片，面餅（買的火雞面）一塊，辣醬，辣白菜 。
3、將火腿切成長條狀備用 。
4、倒入鍋1/3的水，煮至沸騰即可 。
5、水一沸騰，就將面餅放入奶鍋，大火煮一分鐘的樣子 。
6、此時換小火 ， 用筷子攪拌一下面餅，散開即可加入火腿 。
7、加入了火雞面里搭配的辣椒粉 。
8、加入三勺拌飯醬，順勢倒入韓國米酒！用筷子充分攪拌 。
9、將以上料加入后邊煮邊攪拌 ， 大約五到七分鐘 。
10、根據自己喜愛程度加入辣白菜雞蛋，煮至蛋白熟 。
【韓式芝士面怎么做】11、加入芝士碎，根據喜愛程度添加，大致鋪滿表面即可 。待看不見芝士條熄火即可 。