嫩豆的做法


嫩豆的做法

文章插圖
1、半斤豆角去筋碎干凈,備用 。
2.鍋內倒入適量食用油,油溫升至五成熱 。倒入豆子炸至表面冒泡撈出備用 。
3、鍋中留底油,加入適量肉沫,翻炒至變色 。
4.然后加入適量的料酒、蔥姜蒜和一勺豆瓣醬,翻炒至肉末變色 。
5、然后放入適量的花椒和干辣椒段,快速翻炒均勻 。
6、倒入炒好的豆角,加鹽和雞精調味,在火上翻炒均勻即可出鍋 。
【嫩豆的做法】以上解釋了嫩豆的做法 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。