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1、海帶配冬瓜
海帶含有鈣、磷、鐵、維生素B等營養素，對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用 。冬瓜跟海帶同屬夏季清熱解暑的食物，搭配在一起，不僅能消暑，還可以減肥瘦身 。
2、豆腐配海帶
【海帶怎么吃有營養】豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止動脈硬化的過氧化質產生 。但是，皂角苷會造成機體碘的缺乏，而海帶中富含人體必需的碘 。由于海帶含碘多，也可誘發甲狀腺腫大，二者同食，讓豆腐中的皂角苷多排泄一點，可使體內碘元素處于平衡狀態 。
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