文章插圖
【做粥的方法】1、把準備好的材料淘洗干凈，冷水入鍋，最好沙鍋，大火，入鍋后攪拌幾下，防止米粒粘鍋 。水開后火關到最?。?這段時間就不用攪拌 。
2、熬到鍋內沒有冒泡（像冷的時候那樣）的時候又把火開到中火 。期間偶爾攪拌一下，防止粘鍋或者溢水 。
3、熬開后又調到小火，然后一直熬到自己覺得合適的程度 。（有的人喜歡粥稀一點，有的人喜歡濃稠一點，看個人愛好）
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【做粥的方法】1、把準備好的材料淘洗干凈，冷水入鍋，最好沙鍋，大火，入鍋后攪拌幾下，防止米粒粘鍋 。水開后火關到最?。?這段時間就不用攪拌 。
2、熬到鍋內沒有冒泡（像冷的時候那樣）的時候又把火開到中火 。期間偶爾攪拌一下，防止粘鍋或者溢水 。
3、熬開后又調到小火，然后一直熬到自己覺得合適的程度 。（有的人喜歡粥稀一點，有的人喜歡濃稠一點，看個人愛好）