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龍須菜用焯嗎

龍須菜生活百科

在做龍須菜的時候，最好可以用熱水焯一下，因為普通的清洗可能清洗只是龍須菜上面的一些灰塵和雜質，而對于龍須菜上面的一些農藥化合物，還有一些化肥的殘留，清洗不干凈，特別是如果選擇涼拌龍須菜的話 ， 還可能將這些雜質吃進肚子里，從而影響身體健康 。
【龍須菜用焯嗎】龍須菜（學名：AsparagusschoberioidesKunth）是百合科，天門冬屬直立草本植物，高可達1米 。根細長 ， 分枝有時有極狹的翅 。葉狀枝窄條形，鐮刀狀，基部近銳三棱形，上部扁平，鱗片狀葉近披針形，花腋生，黃綠色；花梗很短 ， 雄花：雌花和雄花近等大 。漿果熟時紅色，5-6月開花，8-9月結果 。