紅燒肉最先出自哪里

【紅燒肉最先出自哪里】起源時間已經難以追溯,最早出自何人之手也無法確認 。然而將吃紅燒肉事業推向高峰的人,卻是人盡皆知有口皆碑的蘇軾蘇東坡 ?!包S州好豬肉 , 價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮 。慢著火,少著水,火候足時它自美 。每日早來打一碗,飽得自家君莫管 ?!?br />