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面條菜做餃子怎么調餡

生活百科面條

1、準備食材：面條菜、后腿瘦肉、鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水 。
2、后腿瘦肉洗凈切小塊 ， 用絞肉機絞碎 。
【面條菜做餃子怎么調餡】3、面條菜洗凈，氽燙后擠干切碎放進肉里 。
4、加入鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水攪拌上勁即可 。
面條菜學名麥瓶草，一年生草本，是石竹科、蠅子草屬植物 。廣泛分布于亞洲、歐洲和非洲 。在中國分布于黃河流域和長江流域各省區，西至新疆和西藏 。常生于麥田中或荒地草坡 。喜冷涼、潮濕、陽光充足環境 。耐北方嚴寒而不耐酷暑 ， 生長最適溫度15-20℃ 。怕干旱和積水，喜高燥、疏松肥沃、排水佳的沙壤土 。