各種材質都有優缺點：
1、木制餐具：竹木餐具的最大優點是取材方便，且沒有化學物質的毒性作用 。但是它們的弱點是比其它餐具容易污染、發霉 。假如不注意消毒 ， 易引起腸道傳染病 。
2、鐵制餐具：一般說來，鐵制餐具無毒性 。但鐵器易生銹，而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食欲不佳等疾病 。鐵制容器也比宜盛油類物質，因為油類在鐵器中存放時間太久易氧化變質 。
【什么材質的餐具比較好】3、密胺餐具：又稱仿瓷餐具、美耐皿，由密胺樹脂粉加熱加壓鑄模而成 ， 一種以樹脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具，比瓷堅實，不

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