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1、工具/材料：清水，紅糖，木薯粉，錫蘭紅茶包，牛奶、奶油奶酪25g、白糖8g 。
2、將清水倒入鍋中，開小火煮紅糖，然后將糖水倒出備用 。
3、將木薯粉倒入碗中，加入紅糖水，用手搓成珍珠 。
4、將珍珠下鍋煮開，撈出后放于涼水中待用 。
5、將8g白糖，錫蘭紅茶包和牛奶倒入鍋中，小火熬制5分鐘 。
6、將25g奶油奶酪，8g白糖，125g牛奶倒入碗中，用打發器中速打發1分鐘，高速攪動3分鐘，打發至有淺淺的紋路即可 。
7、將珍珠鋪在杯底，倒入過濾的奶茶 。
【海鹽奶蓋珍珠奶茶的做法 海鹽奶蓋珍珠奶茶怎么做】8、再將奶蓋蓋在奶茶上，一杯海鹽奶蓋珍珠奶茶就做好啦！
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