文章插圖
【酸奶菌種可以做醋嗎】酸奶菌種是一種高純度的濃縮的以及標準的冷凍以及冷凍干燥發酵劑菌種 。它只能用于發酵 ， 并做出酸奶 。
制做醋的原料除糯米外，還有許多雜糧，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等 。
因此酸奶菌種是不可以做醋的 。
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因此酸奶菌種是不可以做醋的 。