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【雙耳湯怎么樣燉軟】雙耳湯原料：黑木耳、銀耳各10克、冰糖30克 。
1、將黑木耳與銀耳用溫水泡發(fā) ， 摘除柄蒂 ， 除去雜質(zhì)，洗凈；
2、黑木耳與銀耳放入鍋中，加冰糖、水適量 ， 煮至木耳熟透即成 。
雙耳湯的功效：滋陰補腎，潤肺止咳 。適用于高血壓病、動脈硬化癥伴眼底出血、肺結(jié)核、失眠癥 。雙耳湯食用銀耳須知人們把銀耳又稱白木耳、雪耳，它是一種富含多種營養(yǎng)素及大量營養(yǎng)成份，食、藥皆優(yōu)的真菌 。
蓮子和銀耳能一起吃：銀耳與蓮子搭配食用，有助于胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
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