文章插圖
1、沙茶蜜汁醬
【燒烤需要哪些醬料】材料： 沙茶醬，黑胡椒醬，蜂蜜各3匙，蠔油，芥末醬各1匙，攪拌即可 。
2、蒜味烤肉醬
材料：醬油2大匙、蠔油2匙、冰糖或麥芽糖2匙、五香粉少許、胡椒粉1匙、水2杯、酒1匙，攪拌即可 。
3、BBQ烤肉醬
材料： 蕃茄醬4匙、海鮮醬2匙、法式芥末醬1匙、烏醋2匙、橄欖油1匙、粗粒黑胡椒粉1匙、鹽1匙、糖1匙、辣椒水1匙，攪拌即可 。

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