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燉綠豆湯最快的方法

生活百科綠豆


燉綠豆湯最快的方法

文章插圖
1、食材：綠豆適量、清水適量 。
【燉綠豆湯最快的方法】2、淘洗：把綠豆淘洗干凈；
3、入裝：將淘洗干凈的綠豆放入容器 ， 留存剛剛沒過綠豆表面的水；
4、冷凍：將盛好綠豆的容器放入冰箱冷凍室，冷凍到完全結冰；
5、燒水：將鍋里放入適量的水 ， 燒開；
6、入鍋：將冷凍的綠豆放入開水鍋里，大火將綠豆冰塊全部融化并再次燒開，鍋蓋嚴，改小火燜煮；
7、燜煮：小火約燜煮10—20分鐘后，綠豆開花酥爛（時間越長越酥爛），關火，盛出即吃 。