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水煮豆腐的熱量是多少

生活百科豆腐

食材：豆腐，油麥菜 ， 豆瓣醬，蔥，姜，蒜 ， 油 ， 鹽，糖，雞精 ， 淀粉 ， 花椒粉 。
水煮豆腐的做法步驟：
1、鍋里放少許油 ， 花椒和豆瓣醬炒出紅油 ， 放入蔥，姜，蒜 。
2、炒出香味后，倒入適量的水，放入豆腐，小火燉五分鐘 。放鹽，生抽，味精 ， 少許糖，胡椒粉調味，出鍋前勾少量水，淀粉 。
3、炒熟油麥菜后，鋪在碗底，把豆腐倒入碗內 。
4、撒辣椒粉和花椒粉 ， 將燒熱的油淋在上面 。撒上蔥花，完成 。
【水煮豆腐的熱量是多少】水煮豆腐的熱量以100克可食部分計是90大卡 。