烀豬大腸方法 _大腸

1、材料：豬大腸、青蔥、姜、鹵包.
2、將青蔥洗凈切段，姜洗凈切片用刀背拍松。
3、取一鍋水加熱，并放入蔥段、姜片和鹵包。
4、水煮開后，轉小火續煮約5分鐘使香味溢出，再將煮熟豬大腸放入鍋中。
【烀豬大腸方法】5、將鍋子蓋上鍋蓋（關火悶）約30分鐘。