1、豆腐:豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血 , 與蜂蜜同食易導致腹瀉 。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應 。
2、韭菜:蜂蜜可通便 , 韭菜富含纖維素而導瀉 , 容易引起腹瀉 。
【蜂膠與什么相克】3、豆漿:蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸 , 兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀 , 不能被人體吸收 。
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