1. 首頁 > 生活經驗 > >

做紅燒豬肉方法

生活百科紅燒

1、食材：豬肉500克、食鹽5克、醬油5克、五香粉6克 。
【做紅燒豬肉方法】2、首先取來新鮮豬肉，用溫水將其洗凈 。
3、將洗凈的豬肉切成小片，注意肥瘦要分開放 。
4、起鍋加入少量色拉油 ， 然后把肥肉片放進鍋里煸出豬油 。
5、待豬油煸出時放入瘦肉片并翻炒兩下 。
6、加入適量醬油、五香粉、食鹽和少量清水 ， 中火燉五分鐘 。
7、待肉片上色后大火收汁，關火后盛入盤內即可 。