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可以做清蒸牛蛙,具體做法如下:
【牛蛙的簡單做法 牛蛙的烹飪方法】1、材料:牛蛙腿3只、蒜3瓣、老姜1小塊 。調料:鹽1/2小勺,麻油 。
2、牛蛙腿剁段、蒜、姜切末 。混合三者,加鹽上下抖動至
3、均勻,腌制30分鐘 。
4、覆蓋上剁辣椒,麻油,蒸鍋里水開后開后放入牛蛙,大火蒸 40分鐘 。
5、關火后用余溫虛蒸5分鐘 。
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