麻辣串串步驟 麻辣串串需要怎么制作呢


麻辣串串步驟 麻辣串串需要怎么制作呢

文章插圖
1、把鵪鶉蛋煮熟 , 去殼 , 用竹簽穿成串 。
2、把豆干切好 用竹簽穿成串 。
3、把土豆削皮 , 洗干凈 , 切成片 , 用竹簽穿成串 。
4、把火鍋丸子 , 用竹簽穿成串 , 開火 鍋內燒開水 , 把土豆串放進去煮熟 。
5、煮熟的土豆干 , 撈出來 , 備用 。
6、把剩下的所有串串 , 都放入鍋內煮熟 。
7、煮熟的串串放入盆里面 , 備用 。
8、碗里加入辣椒油 , 鹽 , 雞精 , 白糖 , 生抽 , 麻油 , 花椒油 , 醋 。
【麻辣串串步驟 麻辣串串需要怎么制作呢】9、攪拌均勻 , 備用 , 把調料湯倒入串串盆里即可 。