如何處理沒剝皮的菠蘿 菠蘿皮沒削干凈會怎樣

【如何處理沒剝皮的菠蘿 菠蘿皮沒削干凈會怎樣】

如何處理沒剝皮的菠蘿 菠蘿皮沒削干凈會怎樣

文章插圖
1、用刀去掉頭 , 尾先留著;這樣可以抓住尾部進行下一步操作 。
2、所謂的菠蘿眼就是菠蘿表面的孔 , 里面長滿了硬刺;沒清理掉吃進去會喉嚨癢哦 。沒有專門的器具 , 可以用刀斜切兩邊進行清除 。清除完后就可以切掉尾部了 。
3、將去掉皮的菠蘿切成塊狀;在切時再次檢查 , 一定要將硬刺清除干凈 。
4、準備涼開水 , 加上適量鹽(咸一點沒關系);將菠蘿塊放進鹽水中浸泡15-30分鐘即可食用 。