制作炸薯條的方法 如何制作一看就會的炸薯條


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1、材料:雞蛋液10g,面包糠10g,紅薯100g 。
2、首先 , 把土豆削皮,切成條狀 。
3、首先準備蛋液10g,面包糠10g,紅薯100g,去皮切片,入鍋蒸熟 。
4、放入碗中搗碎 , 再加入白糖10克,糯米粉100克 。
5、揉成面團 , 揉成長條,切成小塊,粘上蛋液和面包屑,用六成油溫炸至金黃熟透 。
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