楊梅的吃法有幾種楊梅有哪些吃法 _冰糖

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楊梅碎碎冰、楊梅干、冰糖楊梅、楊梅酒、楊梅果醬
楊梅碎碎冰
1、楊梅鹽水浸泡，撈出后加水加冰糖，煮開至顏色深紅。
2、取汁水，放涼后冰箱冷藏。
3、攪拌機打碎（如用的小冰格，不必打碎），盛入小碗。酸酸甜甜，超級開胃爽口。
楊梅干
1、冰糖加水煮開，加入洗凈瀝干的楊梅大火熬煮（水與楊梅齊平）。
2、燒開后調中火，直到汁全干，將楊梅撈出。
3、放入微波爐中火叮10-15分鐘，放涼后在白糖中滾滾滾。完成。
冰糖楊梅
取新鮮楊梅，加水沒過楊梅，可以多加點水，煮開，加冰糖，再煮5分鐘左右。冷卻，冷藏。吃時酌取。口味濃釅豐潤，適合夏季飲用。
楊梅酒
準備成熟新鮮沒有破損的楊梅，摘掉葉子、果核，并用高度白酒清洗楊梅。
泡楊梅的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
將楊梅冰糖層層相疊，最后倒入白酒，放于陰涼地方密封。
楊梅果醬
楊梅洗凈，用鹽水浸泡一下后取果肉放入鍋中，約500G 。
檸檬取檸檬汁放入鍋中，放入冰糖80G ，放入麥芽糖120G ，攪拌均勻，
【楊梅的吃法有幾種楊梅有哪些吃法】開小火，不停攪拌。熬出水分后開中火，不停攪拌。慢慢水分蒸發，冒出均勻的大糖泡。水分收濃，裝入干凈的瓶中

楊梅的吃法有幾種 楊梅有哪些吃法

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