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1、技巧1:順著蝦殼硬刺的方向慢慢剝開,剝開一節后順勢繞蝦身再剝下去,一節一節地,整個蝦肉就成了出水芙蓉了 。尾部的蝦肉最好先用牙簽剝離一下,然后再整個拔出,這樣一個比較完整的蝦肉就剝成了 。這種吃法速度相對慢一些,但能剝出一個完整蝦身子來 。
2、技巧2:將瀨尿蝦背朝下,將筷子從蝦的尾部與軀干連接處直插進去,一直抵到蝦殼,再向上插到蝦頭處 。一只手握住蝦身,用筷子向上撬,蝦腹就與蝦殼完全剝離 。
【瀨尿蝦怎樣剝皮最簡便 怎么剝瀨尿蝦比較方便】3、技巧3:不停地左右晃動蝦身,給它松松身,等蝦身松動之后,咬掉蝦頭,從尾部開始往前剝殼 。這種做法需要掌握合適的度,要多練幾次才能成功 。
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