文章插圖
1、準(zhǔn)備面粉500g，菠菜180g，飲用水適量 。
2、將菠菜洗凈 ， 放入榨汁機里，搗碎 。
【菠菜餃子皮怎么做不會硬】3、倒出菠菜汁，用細(xì)漏勺濾出粗野和水汁，備用 。
4、將粗葉倒入面粉里，加菠菜汁 ， 和面 。
5、將面和好后，再和一團(tuán)白皮面，作為備用 。
6、將少量白面放入菠菜汁面皮上，包裹 。
7、搟皮兒，包餃子 。

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