文章插圖
1、可以做疙瘩湯 ， 鍋內(nèi)煮水少量的同時(shí)將面粉放入另外一個(gè)小盆內(nèi) ， 一點(diǎn)一點(diǎn)加水，同時(shí)用筷子快速攪動(dòng)，等到面粉都變成細(xì)小的疙瘩時(shí)即可 。水開(kāi)后將面疙瘩放入，加入適量鹽跟雞精調(diào)味即可 。
2、可以做面餅 ， 面粉放入小盆內(nèi)加水同時(shí)用筷子攪動(dòng)，直到變成粘稠液體，加入適量調(diào)味品（鹽、雞精、五香粉等隨意發(fā)揮），蔥（如果有的話(huà)）切細(xì)末加入攪勻 。平底鍋內(nèi)放少量油燒熱，轉(zhuǎn)小火 。將適量面粉液倒入鍋內(nèi)（初次別太多），用鏟子將溶液抹平 ， 搖動(dòng)鍋避免粘鍋，差不多成型了翻面，就可以做成
【面粉可以做什么簡(jiǎn)單吃的】3、面粉還可以用來(lái)包餃子，一般包餃子選用的是高筋面粉 。

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