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【臘肉儲(chǔ)存的方法】1、臘肉要晾在上面有頂棚的地方，如果被雨淋了，就很容易壞掉 。為了防止小鳥(niǎo)來(lái)吃 ， 臘肉外面要加個(gè)罩子 。在罩子上開(kāi)幾個(gè)小洞以便通風(fēng) 。這樣保存著方法很簡(jiǎn)單吧 。
2、注意事項(xiàng)：臘肉不能放在冰箱里保存，放在陰涼通風(fēng)處 。

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