文章插圖
1、清洗后把紫蘇葉擦干 。
【如何做紫蘇卷】2、把大蒜搗碎,切辣椒 。
3、每片紫蘇葉尖向內(nèi)折1/3 。
4、然后從刀刃側(cè)卷起來(lái) 。
5、一層一層的紫蘇卷,放在容器底部 。
6、然后涂抹上一層準(zhǔn)備好的混合辣椒醬 。
7、再做一層紫蘇卷,交叉置放于第二層 。
8、再涂上一層混合辣椒醬,如此做完數(shù)層紫蘇卷,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間 。就可以當(dāng)小菜吃了 。
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