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1、谷雨節氣的傳統食物有：香椿、谷雨茶、燕來筍、烏米飯、香菜等 。香椿，俗話說：“雨前椿芽嫩無比，雨后椿芽生木體”，谷雨吃香椿，是時下最時令的金貴菜肴，而且香椿還可提高機體免疫力 。
【谷雨吃什么食物】2、谷雨茶，民間諺云“谷雨谷雨，采茶對雨”，谷雨是采茶的時節 。燕來筍，又名春筍，因是春天燕子飛來時長出來的筍 。

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